На основании письма № ГД-1158/01 от 17.05.2021 г. Министерства просвещения Российской Федерации, в целях организации автоматического мониторинга и анализа ежедневного меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, необходимо, начиная с 19 мая 2021 г., ежедневно размещать в соответствующем разделе на сайте общеобразовательной организации меню в виде электронной таблицы в формате Excel.
Внимание! Яндекс диск работает не во всех мобильных браузерах!
Телефон горячей линии Общероссийского общественного движения «Народный фронт» «За Россию» «Школьный завтрак»
8-800-200-04-11
О школьном питании
Школьное питание В соответствии с Постановлением Администрации Томской области от 16.02.2021 года № 54-ра «Об утверждении норм обеспечения обучающихся питанием, одеждой, обувью, вещевым имуществом (обмундированием), жестким и мягким инвентарем за счет средств областного бюджета» в учреждении созданы условия организации питания.
По состоянию на 01.04.2021 года в ОГКОУ «Школа-интернат для обучающихся с нарушениями зрения» обучается и воспитывается 113 детей с ограниченными возможностями здоровья, из них 25 детей получают бесплатное 5-разовое питание, 81 человек «приходящие» — находятся в учреждении неполный день получают бесплатное 2-х разовое питание.
Условия организации питания:
Для организации питания в учреждении имеется оборудованный пищеблок для приготовления блюд из сырых продуктов.
В состав пищеблока входят производственные, складские, помещения.
В штате имеется: 1 ставка заведующего производством (шеф-повар), 2 ставки повара, 2 ставки кухонного работника.
Имеется обеденный зал на 56 посадочных мест
Ежедневно составляются меню-требования, согласно циклическому меню. При разработке меню учитываются возрастные группы: от 7 до 11-ти лет и от 12-ти до 18-ти лет. Набор блюд при этом единый, различен объем порций для младших и старших детей.
Для осуществления контроля организации питания детей, качества поставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в учреждении создана бракеражная комиссия. Ежедневно в соответствии с графиком бракеражная комиссия снимает пробу готовых блюд на пищеблоке.
Финансовое обеспечение:
Источник финансирования деятельности учреждения – Бюджет Томской области. Для 1-4 классов для организации горячего питания (Завтрак) дополнительно выделяются денежные средства из Федерального бюджета.
Нормы питания определены Постановлением Администрации Томской области от 16.02.2021 № 54-ра. Нормативы финансовых расходов на питание утверждаются Распоряжением Департамента общего образования Томской области на очередной финансовый год. За 2020 год натуральные нормы по питанию выполнены на 100 %
