Питание является одним из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процесса роста, физического и нервно — психического развития ребенка. Поэтому качество питания детей требует постоянного внимания.

Исключительное значение имеет организация питания в школе — интернате, где дети находятся круглосуточно, а поэтому должны быть обеспечены полноценным суточным пищевым рационом.

Организация рационального питания возложена на администрацию школы — интерната, а контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока является обязанностью медицинской сестры.

Также в школе создана комиссия родительского контроля за организацией питания. Отзыв Парфеновой Дарьи Владимировны, представителя комиссии родительского контроля о посещении школьной столовой: «Сегодня я, как представитель родительского контроля 6 класса, посетила столовую нашей школы с целью провести мониторинг питания детей.

Столовая очень чистая, светлая, красивая. Видно, что сотрудники столовой очень ответственно относятся к своим обязанностям. Все нормативы согласно чек-листу проверки соответствуют стандартам. Питание в столовой теплое и очень вкусное.

В столовой очень добрый и отзывчивый персонал, при этом все профессионалы своего дела и работают, стараясь исключительно для детей. Хочется выразить благодарность каждому сотруднику пищеблока, спасибо Вам за Ваш труд, у Вас всё прекрасно, Вы большие молодцы.

Хочется сразу выразить огромную благодарность Курьянович Татьяне Викторовне, директору за безупречную организацию питания наших детей!»